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Beijing Beef mit Chow Mein
 (3 votes)

Wok, Rindfleisch, Nudeln, frittiert, Panda Express

Zutaten:
200g Rindssteak (oder Plätzli), 1 grüne und 1 rote Peperoni, 1 Zwiebel, 120g chinesische Nudeln (Weizen), 1 - 2 Knoblauchzehen, 1 Ei, 2 Stangen Stangensellerie, 2 Frühlingszwiebeln, einige Blätter Kohl

Gewürze:
Salz, 10 EL Maisstärke, Chili, 1cm Ingwer, Sambal Oelek, dunkle Sojasauce, Sesamöl, Essig, Ketchup (oder Tomatenpüree), brauner Zucker, Hühnerbrühe