Einfache Desserts



Kürbiskuchen: Wähe mit Kürbis (Pumpkin Pie)

Cheesecake: Quarktorte mit Früchten

Cookies: leckere Plätzchen

Früchtewähe: Mürbteigkuchen mit frischen Früchten

Früchtewähe: Kuchen mit frischen Früchten

Lebkuchen: feiner Luzerner Lebkuchen mit Birnel

Mango Lassi: indisches Joghurtgetränk

Caipirinha: brasilianischer Cocktail mit Cachaça und Limetten

Mochito: kubanischer Drink mit Rum und Limetten






Zutaten für 2 Cocktails:
- 12 cl Cachaça
- 1 Limette
- 2 TL brauner Rohrzucker (im Originalrezept wird weisser Rohrzucker verwendet)
- crushed ice

Zubereitung:
- Limette gut Waschen mit heissem Wasser und die Enden abschneiden
- Zucker und Limettenstücke (pro Glas 1/2 Limette in Achtel geschnitten) in Gläser geben und zerquetschen
- mit crushed ice auffüllen und je 6 cl Cachaça dazugeben