x 

x 

Oliven-Focaccia
 (1 vote)

Ofen, Italienisch

Zutaten:
500g Weiss- oder/und Dinkelmehl, 1/2 Würfel Hefe, Oliven

Gewürze:
1.5 EL Olivenöl, 2 TL Salz, 1/2 TL Oregano, 1/2 TL Thymian, 1/2 TL Rosmarin, 1/2 TL Paprika


Teigwaren mit Speck
 (1 vote)

Schweinefleisch, Wok

Zutaten:
200g Teigwaren gekocht (z.B. Penne), ca. 100g Speck, 1 Zwiebel, 1 rote Peperoni, 1 Stange Lauch

Gewürze:
Sojasauce, scharfes Paprika, Pfeffer


Pouletstreifen mit Wok-Gemüse
 (1 vote)

Poulet, Wok

Zutaten:
2 Pouletbrustfilets, 1 Zwiebel, 1 Stange Lauch, 1 rote Peperoni, 1 Karotte

Gewürze:
Maizena, Senfkörner, 3cm Ingwer, Essig, Pfeffer, Sojasauce


Haferflocken-Rosinenbrot
 (1 vote)

Brot, Ofen

Zutaten:
400g Vollkornmehl, 100g Roggenschrotmehl, 3dl Wasser, 1/2 - 1 Hefewürfel, 50g Haferflocken, 50 Rosinen, 30g Sesamsaat, 30g Leinsamen, 40g Sonnenblumenkerne, 2 EL Joghurt oder Magerquark

Gewürze:
Salz


Brot in Cakeform
 (2 votes)

Brot, Ofen

Zutaten:
500g Urdinkelmehl, 1 Hefewürfel, 5 bis 5.5 dl Wasser, 150g Kerne oder Nüsse (z.B. Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne und Walnüsse)

Gewürze:
2 TL Salz, 2 EL (Obst-)Essig


Chop Suey
 (2 votes)

Rindfleisch, Wok, Asiatisch

Zutaten:
300g Rindfleisch, 1/2 Broccoli, 1 grosse Zwiebel, 2 Selleriestangen, 150g Zuckererbsen, 100g Bambussprossen (aus der Dose)

Gewürze:
1 EL Reiswein (oder Essig), weisser oder grüner Pfeffer, 1 EL helle Sojasauce, 1/2 TL Sesamöl, 1 EL dunkle Sojasauce, Salz




next page >